金属食器にはどんな種類があるの？

食器は人々の日常生活に欠かせない重要な家庭用品です。今では様々な種類の食器がありますが、金属製の食器もその一つです。金属食器というとステンレス食器を指すと思っている人も多いと思います。実は金属食器の種類はステンレス食器よりもはるかに豊富です。一般的なタイプは何ですか?

1. ステンレス食器:

この種の食器は耐食性と耐高温性の特性を持っていますが、酸性物質で汚れたり、サンドペーパーや細かい砂などの硬いもので磨くと錆びます。火で焼くことで錆びを防ぎ、寿命を延ばすことができます。

2.アルミ食器：

軽量で耐久性があり、安価です。しかし、アルミニウムが体内に過剰に蓄積すると、動脈硬化や骨粗鬆症、高齢者の認知症などの原因となります。

3。銅食器：

成人の体内には約80グラムの銅が存在します。それらが不足すると、関節炎や整形外科的疾患に苦しむことになります。銅製の食器を使用すると、人体の銅含有量を補うことができます。銅食器の欠点は、錆びると「緑青」が発生することです。緑青も青ミョウバンも、気分が悪くなったり、嘔吐したり、重大な中毒事故につながる有毒物質であるため、緑青のある食器は使用できません。

4。琺瑯食器：

琺瑯製品は一般に毒性はありませんが、この食器は鉄製で琺瑯がコーティングされています。エナメル質にはケイ酸鉛などの鉛化合物が含まれており、適切に処理しないと人体に有害となる可能性があります。

5。鉄食器：

鉄は人体内のヘモグロビンの合成に関与しており、人体に不可欠な微量元素です。したがって、鉄の食器を使用することは健康に良いのですが、錆びた鉄の食器は嘔吐、下痢、食欲不振などの消化器疾患を引き起こす可能性があるため使用できません。

金属食器の種類をご紹介しますので、お役に立てれば幸いです。